Menu
Menu
Classic sushi
Hosomaki 6 szt.
Łosoś
35 PLN
Tuńczyk
42 PLN
Krewetka
46 PLN
Kampyo
18 PLN
Avocado
18 PLN
Nigiri 2 szt.
Nigiri jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika np. łososia, tuńczyka, krewetki lub wędzonego węgorza. Jest proste w formowaniu, dlatego polecamy ten rodzaj sushi w szczególności osobom początkującym.)
Łosoś
26 PLN
Tuńczyk
28 PLN
Węgorz
31 PLN
Seriola
33 PLN
Krewetka
33 PLN
Futomaki i Uramaki
Futomak – bogatsza wersja hosomaki. W rolce powinny znaleźć się przynajmniej cztery składniki, w tym m.in. ryba i różne warzywa. Ura po japońsku znaczy odwrócone. W uramakach (8 szt.) ryż znajduje się na zewnątrz, a wodorosty wraz z dodatkami w środku.)
Łosoś (6 szt.)
49 PLN
łosoś, avocado, serek , ogórek, mizuna
Krewetka w tempurze (6 szt.)
54 PLN
krewetka w tempurze, tuńczyk ogórek, oshinko, mizuna, spicy mayo
Grillowany łosoś (6 szt.)
49 PLN
grillowany łosoś, kampyo, ogórek, mizuna, avocado, kabayaki
Węgorz grillowany (8 szt.)
57 PLN
węgorz grillowany, ogórek, serek
Tuńczyk (8 szt.)
59 PLN
tuńczyk, ogórek, avocado, chili
Halibut w tempurze (8 szt.)
57 PLN
halibut w tempurze, ogórek, avocado, chilli, mayo yuzu
Ura po japońsku znaczy odwrócone. W uramakach ryż znajduje się na zewnątrz, a wodorosty wraz z dodatkami w środku.
Sashimi
sushi bez ryżu, czyli fantazyjnie ułożone na talerzu, odpowiednio przyprawione plastry ryby
Małe
51 PLN
z jednego rodzaju ryby 5 szt.
Średnie
91 PLN
z dwóch rodzajów ryby 10szt.
Duże
121 PLN
z trzech rodzajów ryby 15 szt.
Speciall roll
California z krewetką w tempurze
63 PLN
krewetka w tempurze, obkładana opalanymi plastrami wołowiny z sosem jalapeno
California z krewetką
59/63 PLN
krewetka, tatar z łososia / tuńczyka, oshinko, ogórek
California z serkiem philadelphia
63 PLN
serkek philadelphia, łosoś, ikura
Sashimi roll
57 PLN
bez ryżu, łosoś, tuńczyk, seriola, kiełki groszku, avocado, mizuna
Futomak zawijana w tamago z łososiem
57 PLN
tamago z łososiem, kampyo, avocado, philadelphia
California z krewetką w tempurze
57 PLN
krewetka w tempurze, obkładana węgorzem i awokado
California z tuńczykiem
65 PLN
tuńczyk, mango, salsa jalapeno
Przystawki zimne
Tuna tataki
43 PLN
plastry opalonego tuńczyka, tsuma z białej rzodkwi, sos sunomono, fasolka edamame
Tatar wołowy
49 PLN
siekana polędwica wołowa, szalotka, kiszone ogórki, mayo kolendrowe, żółtko confit
Tajskie ceviche
53 PLN
seriola, łosoś, krewetka, avocado, mango, chilli, yuzu
Goma wakame
33 PLN
sałatka z glonów z dodatkiem ogórka, sezamu, podawana z tofu w tempurze
Miks sałat z dzikim brokułem
45 PLN
dziki brokuł, avocado, dresing yuzu, grillowane krewetki
Przystawki ciepłe
Yakitori
tradycyjny japoński szaszłyk z mięsa kurczaka 2szt.
2 szt
29 PLN
Gyoza
tradycyjne chińskie pierożki Jiaozi, popularne również w kuchni innych krajów wschodniej Azji, w Japonii znane jako gyōza, faszerowane wołowiną
5 szt
33 PLN
Tempura
krewetki i warzywa w tempurze z sosem ponzu i chilli mayo
3 szt
49 PLN
Ośmiornica
grillowana ośmiornica, mus z batata i chilli, edamame, grillowane pomidory
1 szt
75 PLN
Krewetki grillowane z czosnkiem
czosnek, chilli, kolendra, limonka, gua bao
3 szt
51 PLN
Dania główne
Carbonara miso
51 PLN
spaghetti, białe miso, guanciale, parmezan, szczypior
Kurczak teriyaki
61 PLN
pierś z kurczaka kukurydzianego, teriyaki, bataty, brokuł, cukinia, marynowane peperoni
Udo kacze
61 PLN
konfitowane udko kaczki, karmelizowany topinambur, pomarańcza, piklowana szalotka
Polędwica wołowa
101 PLN
stek z sezonowanej polędwicy, młode ziemniaki opiekane, fasolka szparagowa, mus wasabi z fasolki edamame, tajski sos barbecue
Dorsz
75 PLN
orsz marynowany w paście miso i yuzu, bok choy, risotto, kiszona cytryna
Udon
69 PLN
smażony na woku pszenny makaron z owocami morza w pikantnym sosie
Desery
Sticky rice
29 PLN
kleisty ryż z sosem kokosowym i świeżym mango, sorbet truskawkowy
Fondant czekoladowy
35 PLN
kruszonka orzechowa, mus malinowy, owoce sezonowe
Rolada z musem matcha
33 PLN
rolada biszkoptowa, mus matcha mascarpone, sorbet malinowy
Wina białe
150 ml
750ml CAMPO NUEVO BLANCO
23 PLN 110 PLN
D.O. NAVARRA / HISZPANIA / SZCZEP: 60% MACABEO, 40% CHARDONNAY
W aromacie dominują nuty owoców tropikalnych, zielonego jabłka i cytrusów. W smaku wyraźne, kwaskowe i orzeźwiające.
MANCURA ETNIA SAUVIGNON BLANC
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100 % SAUVIGNON BLANC
Wino kusi aromatami białych kwiatów i owoców tropikalnych oraz elegancką żółtą barwą z zielonymi refleksami. Do tego dodamy jeszcze świeży finisz i niezły balans.
ICALMA SAUVIGNON BLANC
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
W aromacie dominują owoce tropikalne z nutą agrestu i akacji. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną limonkową kwasowością.
SAN OSVALDO
29 PLN140 PLN
D.O.C VENEZIA / WŁOCHY / SZCZEP: 100% PINOT GRIGIO
Wspaniałe, bardzo wszechstronne wino o orzeźwiającym i długim zakończeniu. Cudownie świeże wino o blado słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. W zapachu intensywne aromaty kwiatów, jabłek, gruszek oraz owoców cytrusowych.
WEINGUT FAMILIE RAUEN TORNISCHER
32 PLN160 PLN
MOSEL / NIEMCY / SZCZEP: 100% RIESLING
Świeże, orzeźwiające wino z nutami cytrusów, brzoskwiń i melona. Typowa dla rieslingów kwasowość oraz mineralność w połączeniu z długim finiszem daje nam wyjątkowo lekkie i przyjemne wino.
RONGOPAI
33 PLN165 PLN
MARLBOROUGH / NOWA ZELANDIA / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
Charakteryzuje się niezwykle soczystym i świeżym owocowym aromatem z nutami mandarynki i owoców tropikalnych oraz harmonijnym smakiem łączącym delikatną chrupką kwasowość z delikatnie słodkawym, owocowym posmakiem.
DOMAINE DAMPT FRERES LE PARC DU CHATEAU
59 PLN270 PLN
A.O.C. BOURGOGNE TONERRE / FRANCJA / SZCZEP: 100% CHARDONNAY
Posiada głęboki, owocowy smak oraz zrównoważoną kwasowość. W nosie znajdziemy nuty dojrzałych jabłek, brzoskwiń oraz moreli.
FRANCJA
MAISON GUSTAVE LORENTZ RIESLING RESERVE
–300 PLN
A.O.C. ALSACE / SZCZEP: 100% RIESLING
Posiada jasną, słomkową barwę i intensywny bukiet z wyczuwalnymi nutami cytrusów, gruszek, miodu lipowego i ziół. W smaku dominują soczyste jabłka, limonka i pomarańcze. Jest rześkie, o delikatnej kwasowości.
MAISON GUSTAVE LORENTZ GEWURZTRAMINER RESERVE
–XXX PLN
A.O.C. ALSACE / SZCZEP: 100% GEWURZTRAMINER
Posiada jasną, słomkową barwę oraz mocno owocowy aromat. W zapachu czuć wyraźne nuty tropikalnych owoców, a przede wszystkim dodatek różnorodnych ziół i kwiatów polnych. W smaku proste, orzeźwiające, z lekko zaznaczoną słodyczą, dosyć oleiste. Idealne wino pasujące do kuchni orientalnej oraz ryb.
DOMAINE DAMPT FRERES CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES
–990 PLN
A.O.C. CHABLIS GRAND CRU, BOURGOGNE / SZCZEP: 100% CHARDONNAY
Jasna barwa z refleksami zieleni. Zaskakuje aromatami owoców tropikalnych, ciasta, pieczywa, cytrusów, wanilii i kakao. w ustach dobrze zrównoważona kwasowość i długi finisz z posmakiem jodu. Wino doskonale komponuje się z owocami morza, ostrygami, rybami i białym mięsem.
WŁOCHY
ALBORE TERRE DEL BRUNO
– PLN
I.G.T. TOSCANA / SZCZEP: 80% VERMENTINO, 20% TREBBIANO
Barwa słomkowo-żółta z zielonkawymi refleksami. Świeży, owocowy, intensywny, kwiatowy bukiet. Intensywne na podniebieniu.
DONNALUCE POGGIO LE VOLPI
–300 PLN
I.G.P. LAZIO / SZCZEP: 60% MALVASIA, 30% GRECO, 10% CHARDONNAY
Wyczuwalne owocowe aromaty agrestu, moreli, brzoskwiń, liczi oraz mandarynki chińskiej, z migdałowo-miodową nutą. Na podniebieniu świeże, owocowe, o długim finiszu. Idealnie sprawdzi się jako aperitif, a także dodatek do ryb, makaronów, owoców morza i koziego sera
LANGHE CHARDONNAY ALBINO ROCCA
–500 PLN
D.O.C. LANGHE / SZCZEP: 100% CHARDONNAY
Wytrawne wino o lekko słomkowej barwie z zielonymi refleksami. W aromacie wyraźnie wyczuwalne dozy owocowe z migdałowo orzechowym dodatkiem. W smaku wyraźne, z długim owocowym finiszem.
HISZPANIA
VEIGA NAUM
–180 PLN
D.O. RIAS BAIXAS, GALICIA / SZCZEP: 100% ALBARINO
Bogate w aromaty jaśminu, kwiatów pomarańczy, jabłek oraz moreli. W smaku świeże z długim i skoncentrowanym finiszem oraz wyraźną, cytrusową kwasowością.
PORTUGALIA
VINHAS D’ARIZ
–140 PLN
D.O.C. VINHO VERDE / SZCZEP: ARINTO (PADERNA)
Półwytrawne wino, pochodzące z Portugalii. Charakteryzuje się jasnozieloną barwą, aromatem dojrzałych owoców tropikalnych oraz nutami bakalii i miodu akacjowego. W smaku orzeźwiające, lekko musujące, z wyczuwalną słodyczą i przyjemną kwasowością.
AUSTRIA
SOHM & KRACHER LION
–300 PLN
WEINVIERTAL NIEDEROSTERREICH, LION / SZCZEP: 100% GRUNER VELTLINER
Wino to ulega spontanicznej fermentacji i w pełni fermentuje w stali nierdzewnej, gdzie spędza rok leżakując na swoim dobrym osadzie. Wino bardzo dobrej jakości. Delikatnie mineralne.
NOWA ZELANDIA
BABICH BLACK LABEL
–140 PLN
MARLBOROUGH / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
Wyrazisty aromat z czarną porzeczką i bukszpanem, a także z limonką, agrestem i dymnymi ziołami w tle. Na podniebieniu wino cieliste i owocowe z marakują i odrobiną czarnej porzeczki.
Wina czerwone
150 ml750ml CAMPO NUEVO TEMPRANILLO
– PLN – PLN
D.O. NAVARRA / HISZPANIA / SZCZEP: 100% TEMPRANILLO
Wino o intensywnej barwie, aromatycznie pachnące czerwonymi owocami, w smaku gładkie i przyjemne. Przyjemny finisz z lekką taniną.
ICALMA CABERNET SAUVIGNON
– PLN120 PLN
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
CANTINE DE FALCO PRIMITIVO SALENTO
33 PLN160 PLN
I.G.P. SALENTO / WŁOCHY / SZCZEP: 100% PRIMITIVO
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
MANCURA ETNIA CABERNET SAUVIGNON
– PLN – PLN
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
Aromaty z wyraźną jeżyną oraz nutami skóry i czekolady. W ustach wino jest delikatne i owocowe z perfekcyjnie aksamitnymi taninami.
SAN RUSTICO VALPOLICELLA CLASSICO
– PLN – PLN
D.O.C. VALPOLICELLA CLASSICO / WŁOCHY / SZCZEP: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA
Wino o dosyć purpurowej, lecz jasnej barwie. W aromacie dominują owoce leśne, czerwone takie jak wiśnie, maliny, poziomki i truskawki. W smaku wyraźne, lekkie, orzeźwiające. Finisz dość długi, lekki, aksamitny.
ZORZAL TERROIR UNICO
– PLN – PLN
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
FRANCJA
MAISON GUSTAVE LORENTZ RIESLING RESERVE
–300 PLN
A.O.C. BORDEAUX / FRANCJA / SZCZEP: 70 % MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 5% CABERNET FRANC
Wino o ciemno-czerwonej barwie i mocno owocowym aromacie. W aromacie dominują owoce leśne takie jak: czarna porzeczka, borówka, leśne jeżyny. Finisz dosyć długi, przyjemny.
CHATEAU BREILLAN
–370 PLN
A.O.C. HAUT MEDOC / SZCZEP: 10% CABERNET SAUVIGNON, 90% MERLOT
Wino ma piękną rubinową czerwień z głębokimi fioletowymi odcieniami. Nos intensywny, świeży bukiet z nutą przypraw, czerwonych owoców i wiśnią. Na podniebieniu pełne, długie taniny, które utrzymują się do zrównoważonego, znakomicie oleistego finiszu.
DOMAINE DAMPT FRERES LE PARC DU CHATEAU
–690 PLN
A.O.C. BOURGOGNE / SZCZEP: 100% PINOT NOIR
Czerwone wino pochodzące z francuskiej Burgundii. Wino oparte na Pinot Noir o ceglasto-czerwonym kolorze. W nosie złożony bukiet, w którym dominują wiśnie, maliny, truskawki i nuty aromatów korzennych. W smaku treściwe, o długim posmaku.
WŁOCHY
LI FILITTI PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA
–140 PLN
D.O.P. PRIMITIVO DI MANDURIA / SZCZEP: 100% PRIMITIVO
Intensywna jasna rubinowa czerwień, zapachy dzikich jagód i powidła śliwkowego, kwiatu czerwonej porzeczki, wytrawnego fioletu, przypraw, na spodzie grafitu i proszku kakaowego. Gładkie, pełne, owocowe i pikantne, dobrze zbalansowane i niewiarygodnie trwałe.
TERRE DEL BRUNO CHIANTI RISERVA
–150 PLN
D.O.C.G. CHIANTI, TOSCANIA/ SZCZEP: 100% SANGIOVESE
Ciemno czerwony kolor. Owocowy bukiet z lekkimi pikantnymi nutami. Gładkie, pełne wino z zaznaczonymi subtelnie taninami. Długie, trwałe wykończenie.
CANTINE SAN RUSTICO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
–220 PLN
D.O.C.G. / VENETO / SZCZEP: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA
Zachwyci Was głębokim kolorem granatu. Lekko korzenny smak z nutą migdałów, wiśni, śliwek oraz przypraw. Dzięki niemu zjednacie sobie wszystkich towarzyszy wieczoru.
BAROLO ROGGIERI CIABOT BERTON
–260 PLN
D.O.C.G. PIEMONT / SZCZEP: 100% NEBBIOLO
Barolo można uznać za jedno z najlepszych włoskich win. Kolor głęboki, ciemny. Niezwykła złożoności aromatyczna. Te masywne, mocne, ale eleganckie wina charakteryzują się nutami kremowej wanilii, tytoniu i dymu.
HISZPANIA
MAS ALTA ELS PICS
–180 PLN
D.O.Q. PRIORAT / SZCZEP: 60% GARNACHA, 25% CARINENA, 10% SYRAH, 5% CABERNET SAUVIGNON
Wykazuje mocny zapach czarnych owoców, przypraw i nut kawowych. Jedwabista konsystencja, okrągła tekstura z soczystymi posmakami śliwek na podniebieniu i dobrze zintegrowanymi miękkimi taninami. Kremowe i bardzo przystępne, z mnóstwem dojrzałych owoców, subtelnym gorzkawym finiszem.
JAPONIA
DOMAINE NAKAIJMA CABERNET FRANC
–990 PLN
TOMI, NAGANO / SZCZEP: 100% CABERNET FRANC
Mówi się, że cabernet franc jest rodzicem cabernet sauvignon – cabernet franc skrzyżował się z sauvignon blanc i tak powstał jeden z najpopularniejszych szczepów na świecie, przyćmiewając trochę swojego „rodzica”. Może dlatego ciężko spotkać człowieka mówiącego, że cabernet franc to jego ulubiony szczep – jest dość specyficzny i nie trafia do każdego, jego odbiorca musi być nieco bardziej „wyszukany”.
ARGENTYNA
ZORZAL MALBEC GRAN TERROIR
–140 PLN
TUPUNGATO UCO VALLEY / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
CHILE
MANCURA RESERVA CARMENERE
–140 PLN
MAIPO VALLEY / SZCZEP: 100% CARMENERE
Aromaty owoców leśnych ze słodkimi nutami wanilii, dymu tytoniowego i przypraw. W smaku świeże, z krągłymi taninami, z akcentem kawy, czerwonych owoców, skóry, mentolu. Pozycja idealna do białego i czerwonego mięsa, makaronów, pizzy, serów.
Wina deserowe
150 ml750ml MANCURA ETNIA MOSCATO
19 PLN 90PLN
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% MOSCATO
Kolor zielonkawo-żółty. Ze świeżym nosem i aromatami białych kwiatów z nutą cytrusów, która potęguje świeżość. Podniebienie oferuje niesamowitą równowagę i bardzo otulającą słodycz w połączeniu z przyjemną trwałością. Świetnie komponuje się z surowymi owocami morza, ceviche i japońską kuchnią.
Wina bezalkoholowe
Hiszpania
150 ml750ml VINA TRIDADO FLORIUM
19 PLN 90PLN
TIERRA DE CASTILLA / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
Wino o białym kolorze, bardzo aromatyczne produkowane z gron Sauvignon Blanc. Bezalkoholowe do tego w 100% wegańskie. W smaku wyczuwalny soczysty biały grejpfrut. Nadaje się do picia jako aperitif, z lekkim jedzeniem lub po prostu sam.
VINA TRIDADO FLORIUM
19 PLN 90PLN
TIERRA DE CASTILLA / SZCZEP: 100% TEMPRANILLO
Wino o czerwonym kolorze, bardzo aromatyczne produkowane z gron Tempranillo. Bezalkoholowe do tego w 100% wegańskie. W smaku silne aromaty truskawek, malin i czerwonych porzeczek. Idealny do czerwonego mięsa, dań z makaronu lub grillowanego mięsa.
VINA TRIDADO FLORIUM
19 PLN 90PLN
TIERRA DE CASTILLA / SZCZEP: 100% MERLOT
Wino o czerwonym kolorze, bardzo aromatyczne produkowane z gron Merlot. Bezalkoholowe do tego w 100% wegańskie. W smaku wyczuwalna wiśnia, czarna porzeczka, śliwka, czekolada. Wino idealne do kaczki, cielęciny oraz makaronów.
Wina musujące
WŁOCHY
150 ml750ml LA FARRA PROSECCO SUPERIORE BRUT D.O.C.G. VALDOBIADENNE
–300 PLN
D.O.C.G. TREVISO / SZCZEP: 100% GLERA
Jest wytrawnym winem musującym o drobnych, trwałych bąbelkach. Barwa lekko słomkowa. W aromacie delikatne, z nutami kwiatów i owoców cytrusowych. W ustach pełne, zrównoważone, wyraźnie owocowe o kremowej fakturze.
HISZPANIA
FLAMA D’OR RESERVA BRUT IMPERIAL
33 PLN180 PLN
D.O. CAVA / SZCZEP: MACABEO, PARELLADA, XAREL-LO
Jasno słomkowa barwa z zielonymi refleksami. Świeży, owocowy nos w połączeniu z nutami długiego leżakowania w butelce sprawia, że cava jest bogata i złożona w aromaty. Dobrze zbudowana w ustach z nutami starzenia. Lekka obecność pierwiastków węglowych sprawia, że ma przyjemne mineralne aromaty. Finisz jest długi, gładki, złożony i zrównoważony.
JAPONIA
GRAPE REPUBLIC AROMATICO FRIZZANTE
–270 PLN
YAMAGATA / SZCZEP: DELAWARE, STEUBEN, NIAGARA, NEO MUSCAT, SHINE MUSCAT
Opis
Champagne
150 ml 750ml 750ml
MOËT & CHANDON IMPERIAL
D.O. NAVARRA / HISZPANIA / SZCZEP: 100% TEMPRANILLO
Wino o intensywnej barwie, aromatycznie pachnące czerwonymi owocami, w smaku gładkie i przyjemne. Przyjemny finisz z lekką taniną.
MOËT & CHANDON IMPERIAL ICE
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
MOËT & CHANDON IMPERIAL NECTAR
I.G.P. SALENTO / WŁOCHY / SZCZEP: 100% PRIMITIVO
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
MOËT & CHANDON ROSE IMPERIAL
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
Aromaty z wyraźną jeżyną oraz nutami skóry i czekolady. W ustach wino jest delikatne i owocowe z perfekcyjnie aksamitnymi taninami.
VEUVE CLICQUOT BRUT
D.O.C. VALPOLICELLA CLASSICO / WŁOCHY / SZCZEP: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA
Wino o dosyć purpurowej, lecz jasnej barwie. W aromacie dominują owoce leśne, czerwone takie jak wiśnie, maliny, poziomki i truskawki. W smaku wyraźne, lekkie, orzeźwiające. Finisz dość długi, lekki, aksamitny.
VEUVE CLICQUOT ROSÉ
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
DOM PERIGNON BLANC 2012
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
DOM PERIGNON ROSÉ
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
KRUG GRANDE CUVEE
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
KRUG ROSÉ
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
Alkohole
COGNAC
40 ml700ml
HENNESSY VERY SPECIAL
33 PLN570 PLN
HENNESSY V.S.O.P.
58 PLN990 PLN
HENNESSY X.O.
FRANCJA
40 ml700ml
FINLANDIA VODKA
BELVEDERE
–370 PLN
BELVEDERE CITRUS
–690 PLN
BELVEDERE PINK GRAPEFRUIT
–690 PLN
BELVEDERE SINGLE ESTATE RYE SMOGÓRY FOREST
–690 PLN
BELVEDERE SINGLE ESTATE RYE LAKE BARTĘŻEK
–690 PLN
KETEL ONE
–690 PLN
CIROC
–690 PLN
CIROC PINEAPPLE
–690 PLN
CIROC COCCONUT
–690 PLN
GREY GOOSE
–690 PLN
J.A. BACZEWSKI
–690 PLN
MŁODY ZIEMNIAK
–690 PLN
ŻUBRÓWKA BISON GRASS
–690 PLN
KRZESKA
–690 PLN
CHOPIN POTATO
–690 PLN
CHOPIN RYE
–690 PLN
GIN
BOMBAY SAPPHIRE
–140 PLN
TANQUERAY NO. TEN
–150 PLN
HENDRICK’S GIN
–220 PLN
BULLDOG
–260 PLN
TEQUILA
EL JIMADOR BLANCO
–180 PLN
EL JIMADOR REPOSADO
–180 PLN
HERRADURA PLATA
–180 PLN
HERRADURA REPOSADO
–180 PLN
HERRADURA ANEJO
–180 PLN
DON JULIO BLANCO
–180 PLN
DON JULIO REPOSADO
–180 PLN
SINGLE MALT WHISKY
ARDBEG 10 Y.O.
–990 PLN
ARDBEG AN OA
–990 PLN
ABERFELDY 12
–990 PLN
ABERLOUR 12 Y.O.
–990 PLN
ABERLOUR 16 Y.O.
–990 PLN
ABERLOUR 18 Y.O.
–990 PLN
AULTMORE 12 Y.O.
–990 PLN
CRAGELACHIE 13 Y.O.
–990 PLN
CARDHU 12 Y.O.
–990 PLN
CAO ILA 13 Y.0.
–990 PLN
GLENGLASSAUGH REVIVAL
–990 PLN
GLENGLASSAUGH EVOLUTION
–990 PLN
GLENGLASSAUGH TORFA
–990 PLN
GLENMORANGIE 10 Y.O.
–990 PLN
GLENMORANGIE QUINTA RUBAN
–990 PLN
GLENMORANGIE THE LASANTA
–990 PLN
GLENMORANGIE THE NECTAR
–990 PLN
GLENMORANGIE SIGNET
–990 PLN
LAGAVULIN 16 Y.O.
–990 PLN
TALISKER 10 Y.O.
–990 PLN
THE GLENFIDDICH 12 Y.O.
–990 PLN
THE GLENFIDDICH 15 Y.O.
–990 PLN
THE GLENFIDDICH 18 Y.O.
–990 PLN
THE BENRIACH HEART OF SPEYSIDE
–990 PLN
THE BENRIACH 10 Y.O. (THE SMOKY TEN, THE ORGINAL TEN)
–990 PLN
THE BENRIACH 12 Y.O.
–990 PLN
THE BENRIACH 21 Y.O.
–990 PLN
THE BENRIACH 25 Y.O.
–990 PLN
THE GLENDRONACH 12 Y.O.
–990 PLN
THE GLENDRONACH 18 Y.O.
–990 PLN
THE GLENDRONACH 21 Y.O.
–990 PLN
THE MACALLAN DOUBLE CASK 12 Y.O.
–990 PLN
THE MACALLAN TRIPLE CASK 15 Y.O.
–990 PLN
THE SINGLETON OF DUFFTOWN 12 Y.O.
–990 PLN
THE SINGLETON OF DUFFTOWN 18 Y.O.
–990 PLN
BLENDED WHISKY
CHIVAS REGAL 12 Y.O.
–990 PLN
CHIVAS REGAL EXTRA
–990 PLN
CHIVAS REGAL 18 Y.O.
–990 PLN
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
–990 PLN
JOHNNIE WALKER PLATINUM LABEL 18 Y.O.
–990 PLN
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
–990 PLN
JAMESON
–990 PLN
AMERICAN WHISKEY/BOURBON
BULLEIT RYE
–140 PLN
BULLEIT BOURBON
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE WHISKEY NO.7
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE RYE
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE HONEY
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE FIRE
–140 PLN
GENTLEMAN JACK
–140 PLN
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL
–140 PLN
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL RYE
–140 PLN
WOODFORD RESERVE
–140 PLN
WOODFORD RESERVE RYE
–140 PLN
JAPAN WHISKY
NIKKA WHISKY FROM THE BARREL
–140 PLN
WHISKY KOURO PURE MALT
–140 PLN
RUM
PLANTATION PINEAPPLE
–140 PLN
PLANTATION
–140 PLN
PLANTATION OVERPROOL
–140 PLN
BANKS 5
–140 PLN
BACARDI CARTA BLANCA
–140 PLN
BACARDI CARTA NEGRA
–140 PLN
BACARDI CARTA ORO
–140 PLN
BACARDI SPICED
–140 PLN
BACARDI 8 ANOS
–140 PLN
BACARDI 4 ANEJO
–140 PLN
KRAKEN
–140 PLN
ZACAPA 23 Y.O.
–140 PLN
SAILOR JERRY
–140 PLN
RUM
MARTINI BIANCO 1L
–140 PLN
MARTINI FIERO 1L
–140 PLN
MARTINI EXTRA DRY 1L
–140 PLN
MARTINI ROSE 1L
–140 PLN
MARTINI ROSATO 1L
–140 PLN
MARTINI BITTER 1L
–140 PLN
MARTINI AMBRATO 0,75L
–140 PLN
MARTINI RUBINO 0,75L
–140 PLN
LIIERY
APEROL
–140 PLN
ARCHER’S
–140 PLN
AMARETTO
–140 PLN
BAILEY’S
–140 PLN
CHAMBORD
–140 PLN
FERNET BRANCA
–140 PLN
JAGERMEISTER
–140 PLN
KAHLUA
–140 PLN
MALIBU
–140 PLN
MIDORI
–140 PLN
–140 PLN
PASSOA
–140 PLN
PIWO
GRIMBERGEN BLONDE 0,33
–140 PLN
GRIMBERGEN BLANCHE 0,33
–140 PLN
GRIMBERGEN DOUBLE 0,33
–140 PLN
CORONA 0,33
–140 PLN
PERONI 0% 0,33
–140 PLN
KOKTAJLE
PORNSTAR MARTINI
–140 PLN
FINLANDIA INFUZED VANILLA / PASSOA / LEMON / PASSION FRUIT / PROSECCO
ESPRESSO MARTINI
–140 PLN
FINLANDIA VODKA / KAHLUA / SUGAR / ESPRESSO
OLD FASHIONED
–140 PLN
WOODFORD RESERVE / BROWN SUGAR / ANGOSTURA BITTERS / ORANGE BITTERS
MARTINI NEGRONI
–140 PLN
BOMBAY / MARTINI RUBINO / MARTINI BITTERS
AVIATION
–140 PLN
BOMBAY / MARASCHINO / VIOLETTE / LEMON
HEMINGWAY DAIQUIRI
–140 PLN
BACARDI CARTA BLANCA/ MARASCHINO/ GRAPEFRIUT/LIME
SOUTHSIDE
–140 PLN
BOMBAY / LEMON / SUGAR / MINT
FRENCH 75
–140 PLN
BOMBAY / LEMON / SUGAR / PROSECCO
MAI TAI
–140 PLN
BACARDI CARTA BLANCA / BACARDI CARTA NEGRA /COINTREAU / LIME / ORGEAT
ZOMBIE
–140 PLN
BACARDI CARTA ORO /PLANTATION OVERPROOF /FALLERNUM /GRAPEFRUIT /LIME / CINNAMON / ANGOSTURA
LYNCHBURG LEMONADE
–140 PLN
JACK DANIEL’S / COINTREAU / LIME / SUGAR / SPRITE
CAIPIROSKA
–140 PLN
FINLANDIA COCONUT / LIME / BROWN SUGAR
Classic sushi
Hosomaki 6 szt.
Łosoś
35 PLN
Tuńczyk
42 PLN
Krewetka
46 PLN
Kampyo
18 PLN
Avocado
18 PLN
Nigiri 2 szt.
Nigiri jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika np. łososia, tuńczyka, krewetki lub wędzonego węgorza. Jest proste w formowaniu, dlatego polecamy ten rodzaj sushi w szczególności osobom początkującym.)
Łosoś
26 PLN
Tuńczyk
28 PLN
Węgorz
31 PLN
Seriola
33 PLN
Krewetka
33 PLN
Futomaki i Uramaki
Futomak – bogatsza wersja hosomaki. W rolce powinny znaleźć się przynajmniej cztery składniki, w tym m.in. ryba i różne warzywa. Ura po japońsku znaczy odwrócone. W uramakach (8 szt.) ryż znajduje się na zewnątrz, a wodorosty wraz z dodatkami w środku.)
Łosoś (6 szt.)
49 PLN
łosoś, avocado, serek , ogórek, mizuna
Krewetka w tempurze (6 szt.)
54 PLN
krewetka w tempurze, tuńczyk ogórek, oshinko, mizuna, spicy mayo
Grillowany łosoś (6 szt.)
49 PLN
grillowany łosoś, kampyo, ogórek, mizuna, avocado, kabayaki
Węgorz grillowany (8 szt.)
57 PLN
węgorz grillowany, ogórek, serek
Tuńczyk (8 szt.)
59 PLN
tuńczyk, ogórek, avocado, chili
Halibut w tempurze (8 szt.)
57 PLN
halibut w tempurze, ogórek, avocado, chilli, mayo yuzu
Ura po japońsku znaczy odwrócone. W uramakach ryż znajduje się na zewnątrz, a wodorosty wraz z dodatkami w środku.
Sashimi
sushi bez ryżu, czyli fantazyjnie ułożone na talerzu, odpowiednio przyprawione plastry ryby
Małe
51 PLN
z jednego rodzaju ryby 5 szt.
Średnie
91 PLN
z dwóch rodzajów ryby 10szt.
Duże
121 PLN
z trzech rodzajów ryby 15 szt.
Speciall roll
California z krewetką w tempurze
63 PLN
krewetka w tempurze, obkładana opalanymi plastrami wołowiny z sosem jalapeno
California z krewetką
59/63 PLN
krewetka, tatar z łososia / tuńczyka, oshinko, ogórek
California z serkiem philadelphia
63 PLN
serkek philadelphia, łosoś, ikura
Sashimi roll
57 PLN
bez ryżu, łosoś, tuńczyk, seriola, kiełki groszku, avocado, mizuna
Futomak zawijana w tamago z łososiem
57 PLN
tamago z łososiem, kampyo, avocado, philadelphia
California z krewetką w tempurze
57 PLN
krewetka w tempurze, obkładana węgorzem i awokado
California z tuńczykiem
65 PLN
tuńczyk, mango, salsa jalapeno
Przystawki zimne
Tuna tataki
43 PLN
plastry opalonego tuńczyka, tsuma z białej rzodkwi, sos sunomono, fasolka edamame
Tatar wołowy
49 PLN
siekana polędwica wołowa, szalotka, kiszone ogórki, mayo kolendrowe, żółtko confit
Tajskie ceviche
53 PLN
seriola, łosoś, krewetka, avocado, mango, chilli, yuzu
Goma wakame
33 PLN
sałatka z glonów z dodatkiem ogórka, sezamu, podawana z tofu w tempurze
Miks sałat z dzikim brokułem
45 PLN
dziki brokuł, avocado, dresing yuzu, grillowane krewetki
Dania główne
Carbonara miso
51 PLN
spaghetti, białe miso, guanciale, parmezan, szczypior
Kurczak teriyaki
61 PLN
pierś z kurczaka kukurydzianego, teriyaki, bataty, brokuł, cukinia, marynowane peperoni
Udo kacze
61 PLN
konfitowane udko kaczki, karmelizowany topinambur, pomarańcza, piklowana szalotka
Polędwica wołowa
101 PLN
stek z sezonowanej polędwicy, młode ziemniaki opiekane, fasolka szparagowa, mus wasabi z fasolki edamame, tajski sos barbecue
Dorsz
75 PLN
orsz marynowany w paście miso i yuzu, bok choy, risotto, kiszona cytryna
Udon
69 PLN
smażony na woku pszenny makaron z owocami morza w pikantnym sosie
Przystawki ciepłe
Yakitori
tradycyjny japoński szaszłyk z mięsa kurczaka 2szt.
2 szt
29 PLN
Gyoza
tradycyjne chińskie pierożki Jiaozi, popularne również w kuchni innych krajów wschodniej Azji, w Japonii znane jako gyōza, faszerowane wołowiną
5 szt
33 PLN
Tempura
krewetki i warzywa w tempurze z sosem ponzu i chilli mayo
3 szt
49 PLN
Ośmiornica
grillowana ośmiornica, mus z batata i chilli, edamame, grillowane pomidory
1 szt
75 PLN
Krewetki grillowane z czosnkiem
czosnek, chilli, kolendra, limonka, gua bao
3 szt
51 PLN
Desery
Sticky rice
29 PLN
kleisty ryż z sosem kokosowym i świeżym mango, sorbet truskawkowy
Fondant czekoladowy
35 PLN
kruszonka orzechowa, mus malinowy, owoce sezonowe
Rolada z musem matcha
33 PLN
rolada biszkoptowa, mus matcha mascarpone, sorbet malinowy
Wina białe
150 ml750ml CAMPO NUEVO BLANCO
23 PLN 110 PLN
D.O. NAVARRA / HISZPANIA / SZCZEP: 60% MACABEO, 40% CHARDONNAY
W aromacie dominują nuty owoców tropikalnych, zielonego jabłka i cytrusów. W smaku wyraźne, kwaskowe i orzeźwiające.
MANCURA ETNIA SAUVIGNON BLANC
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100 % SAUVIGNON BLANC
Wino kusi aromatami białych kwiatów i owoców tropikalnych oraz elegancką żółtą barwą z zielonymi refleksami. Do tego dodamy jeszcze świeży finisz i niezły balans.
ICALMA SAUVIGNON BLANC
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
W aromacie dominują owoce tropikalne z nutą agrestu i akacji. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną limonkową kwasowością.
SAN OSVALDO
29 PLN140 PLN
D.O.C VENEZIA / WŁOCHY / SZCZEP: 100% PINOT GRIGIO
Wspaniałe, bardzo wszechstronne wino o orzeźwiającym i długim zakończeniu. Cudownie świeże wino o blado słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. W zapachu intensywne aromaty kwiatów, jabłek, gruszek oraz owoców cytrusowych.
WEINGUT FAMILIE RAUEN TORNISCHER
32 PLN160 PLN
MOSEL / NIEMCY / SZCZEP: 100% RIESLING
Świeże, orzeźwiające wino z nutami cytrusów, brzoskwiń i melona. Typowa dla rieslingów kwasowość oraz mineralność w połączeniu z długim finiszem daje nam wyjątkowo lekkie i przyjemne wino.
RONGOPAI
33 PLN165 PLN
MARLBOROUGH / NOWA ZELANDIA / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
Charakteryzuje się niezwykle soczystym i świeżym owocowym aromatem z nutami mandarynki i owoców tropikalnych oraz harmonijnym smakiem łączącym delikatną chrupką kwasowość z delikatnie słodkawym, owocowym posmakiem.
DOMAINE DAMPT FRERES LE PARC DU CHATEAU
59 PLN270 PLN
A.O.C. BOURGOGNE TONERRE / FRANCJA / SZCZEP: 100% CHARDONNAY
Posiada głęboki, owocowy smak oraz zrównoważoną kwasowość. W nosie znajdziemy nuty dojrzałych jabłek, brzoskwiń oraz moreli.
FRANCJA
MAISON GUSTAVE LORENTZ RIESLING RESERVE
–300 PLN
A.O.C. ALSACE / SZCZEP: 100% RIESLING
Posiada jasną, słomkową barwę i intensywny bukiet z wyczuwalnymi nutami cytrusów, gruszek, miodu lipowego i ziół. W smaku dominują soczyste jabłka, limonka i pomarańcze. Jest rześkie, o delikatnej kwasowości.
MAISON GUSTAVE LORENTZ GEWURZTRAMINER RESERVE
–XXX PLN
A.O.C. ALSACE / SZCZEP: 100% GEWURZTRAMINER
Posiada jasną, słomkową barwę oraz mocno owocowy aromat. W zapachu czuć wyraźne nuty tropikalnych owoców, a przede wszystkim dodatek różnorodnych ziół i kwiatów polnych. W smaku proste, orzeźwiające, z lekko zaznaczoną słodyczą, dosyć oleiste. Idealne wino pasujące do kuchni orientalnej oraz ryb.
DOMAINE DAMPT FRERES CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES
–990 PLN
A.O.C. CHABLIS GRAND CRU, BOURGOGNE / SZCZEP: 100% CHARDONNAY
Jasna barwa z refleksami zieleni. Zaskakuje aromatami owoców tropikalnych, ciasta, pieczywa, cytrusów, wanilii i kakao. w ustach dobrze zrównoważona kwasowość i długi finisz z posmakiem jodu. Wino doskonale komponuje się z owocami morza, ostrygami, rybami i białym mięsem.
WŁOCHY
ALBORE TERRE DEL BRUNO
– PLN
I.G.T. TOSCANA / SZCZEP: 80% VERMENTINO, 20% TREBBIANO
Barwa słomkowo-żółta z zielonkawymi refleksami. Świeży, owocowy, intensywny, kwiatowy bukiet. Intensywne na podniebieniu.
DONNALUCE POGGIO LE VOLPI
–300 PLN
I.G.P. LAZIO / SZCZEP: 60% MALVASIA, 30% GRECO, 10% CHARDONNAY
Wyczuwalne owocowe aromaty agrestu, moreli, brzoskwiń, liczi oraz mandarynki chińskiej, z migdałowo-miodową nutą. Na podniebieniu świeże, owocowe, o długim finiszu. Idealnie sprawdzi się jako aperitif, a także dodatek do ryb, makaronów, owoców morza i koziego sera
LANGHE CHARDONNAY ALBINO ROCCA
–500 PLN
D.O.C. LANGHE / SZCZEP: 100% CHARDONNAY
Wytrawne wino o lekko słomkowej barwie z zielonymi refleksami. W aromacie wyraźnie wyczuwalne dozy owocowe z migdałowo orzechowym dodatkiem. W smaku wyraźne, z długim owocowym finiszem.
HISZPANIA
VEIGA NAUM
–180 PLN
D.O. RIAS BAIXAS, GALICIA / SZCZEP: 100% ALBARINO
Bogate w aromaty jaśminu, kwiatów pomarańczy, jabłek oraz moreli. W smaku świeże z długim i skoncentrowanym finiszem oraz wyraźną, cytrusową kwasowością.
PORTUGALIA
VINHAS D’ARIZ
–140 PLN
D.O.C. VINHO VERDE / SZCZEP: ARINTO (PADERNA)
Półwytrawne wino, pochodzące z Portugalii. Charakteryzuje się jasnozieloną barwą, aromatem dojrzałych owoców tropikalnych oraz nutami bakalii i miodu akacjowego. W smaku orzeźwiające, lekko musujące, z wyczuwalną słodyczą i przyjemną kwasowością.
AUSTRIA
SOHM & KRACHER LION
–300 PLN
WEINVIERTAL NIEDEROSTERREICH, LION / SZCZEP: 100% GRUNER VELTLINER
Wino to ulega spontanicznej fermentacji i w pełni fermentuje w stali nierdzewnej, gdzie spędza rok leżakując na swoim dobrym osadzie. Wino bardzo dobrej jakości. Delikatnie mineralne.
NOWA ZELANDIA
BABICH BLACK LABEL
–140 PLN
MARLBOROUGH / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
Wyrazisty aromat z czarną porzeczką i bukszpanem, a także z limonką, agrestem i dymnymi ziołami w tle. Na podniebieniu wino cieliste i owocowe z marakują i odrobiną czarnej porzeczki.
Wina czerwone
150 ml750ml CAMPO NUEVO TEMPRANILLO
– PLN – PLN
D.O. NAVARRA / HISZPANIA / SZCZEP: 100% TEMPRANILLO
Wino o intensywnej barwie, aromatycznie pachnące czerwonymi owocami, w smaku gładkie i przyjemne. Przyjemny finisz z lekką taniną.
ICALMA CABERNET SAUVIGNON
– PLN120 PLN
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
CANTINE DE FALCO PRIMITIVO SALENTO
33 PLN160 PLN
I.G.P. SALENTO / WŁOCHY / SZCZEP: 100% PRIMITIVO
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
MANCURA ETNIA CABERNET SAUVIGNON
– PLN – PLN
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
Aromaty z wyraźną jeżyną oraz nutami skóry i czekolady. W ustach wino jest delikatne i owocowe z perfekcyjnie aksamitnymi taninami.
SAN RUSTICO VALPOLICELLA CLASSICO
– PLN – PLN
D.O.C. VALPOLICELLA CLASSICO / WŁOCHY / SZCZEP: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA
Wino o dosyć purpurowej, lecz jasnej barwie. W aromacie dominują owoce leśne, czerwone takie jak wiśnie, maliny, poziomki i truskawki. W smaku wyraźne, lekkie, orzeźwiające. Finisz dość długi, lekki, aksamitny.
ZORZAL TERROIR UNICO
– PLN – PLN
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
FRANCJA
MAISON GUSTAVE LORENTZ RIESLING RESERVE
–300 PLN
A.O.C. BORDEAUX / FRANCJA / SZCZEP: 70 % MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 5% CABERNET FRANC
Wino o ciemno-czerwonej barwie i mocno owocowym aromacie. W aromacie dominują owoce leśne takie jak: czarna porzeczka, borówka, leśne jeżyny. Finisz dosyć długi, przyjemny.
CHATEAU BREILLAN
–370 PLN
A.O.C. HAUT MEDOC / SZCZEP: 10% CABERNET SAUVIGNON, 90% MERLOT
Wino ma piękną rubinową czerwień z głębokimi fioletowymi odcieniami. Nos intensywny, świeży bukiet z nutą przypraw, czerwonych owoców i wiśnią. Na podniebieniu pełne, długie taniny, które utrzymują się do zrównoważonego, znakomicie oleistego finiszu.
DOMAINE DAMPT FRERES LE PARC DU CHATEAU
–690 PLN
A.O.C. BOURGOGNE / SZCZEP: 100% PINOT NOIR
Czerwone wino pochodzące z francuskiej Burgundii. Wino oparte na Pinot Noir o ceglasto-czerwonym kolorze. W nosie złożony bukiet, w którym dominują wiśnie, maliny, truskawki i nuty aromatów korzennych. W smaku treściwe, o długim posmaku.
WŁOCHY
LI FILITTI PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA
–140 PLN
D.O.P. PRIMITIVO DI MANDURIA / SZCZEP: 100% PRIMITIVO
Intensywna jasna rubinowa czerwień, zapachy dzikich jagód i powidła śliwkowego, kwiatu czerwonej porzeczki, wytrawnego fioletu, przypraw, na spodzie grafitu i proszku kakaowego. Gładkie, pełne, owocowe i pikantne, dobrze zbalansowane i niewiarygodnie trwałe.
TERRE DEL BRUNO CHIANTI RISERVA
–150 PLN
D.O.C.G. CHIANTI, TOSCANIA/ SZCZEP: 100% SANGIOVESE
Ciemno czerwony kolor. Owocowy bukiet z lekkimi pikantnymi nutami. Gładkie, pełne wino z zaznaczonymi subtelnie taninami. Długie, trwałe wykończenie.
CANTINE SAN RUSTICO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
–220 PLN
D.O.C.G. / VENETO / SZCZEP: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA
Zachwyci Was głębokim kolorem granatu. Lekko korzenny smak z nutą migdałów, wiśni, śliwek oraz przypraw. Dzięki niemu zjednacie sobie wszystkich towarzyszy wieczoru.
BAROLO ROGGIERI CIABOT BERTON
–260 PLN
D.O.C.G. PIEMONT / SZCZEP: 100% NEBBIOLO
Barolo można uznać za jedno z najlepszych włoskich win. Kolor głęboki, ciemny. Niezwykła złożoności aromatyczna. Te masywne, mocne, ale eleganckie wina charakteryzują się nutami kremowej wanilii, tytoniu i dymu.
HISZPANIA
MAS ALTA ELS PICS
–180 PLN
D.O.Q. PRIORAT / SZCZEP: 60% GARNACHA, 25% CARINENA, 10% SYRAH, 5% CABERNET SAUVIGNON
Wykazuje mocny zapach czarnych owoców, przypraw i nut kawowych. Jedwabista konsystencja, okrągła tekstura z soczystymi posmakami śliwek na podniebieniu i dobrze zintegrowanymi miękkimi taninami. Kremowe i bardzo przystępne, z mnóstwem dojrzałych owoców, subtelnym gorzkawym finiszem.
JAPONIA
DOMAINE NAKAIJMA CABERNET FRANC
–990 PLN
TOMI, NAGANO / SZCZEP: 100% CABERNET FRANC
Mówi się, że cabernet franc jest rodzicem cabernet sauvignon – cabernet franc skrzyżował się z sauvignon blanc i tak powstał jeden z najpopularniejszych szczepów na świecie, przyćmiewając trochę swojego „rodzica”. Może dlatego ciężko spotkać człowieka mówiącego, że cabernet franc to jego ulubiony szczep – jest dość specyficzny i nie trafia do każdego, jego odbiorca musi być nieco bardziej „wyszukany”.
ARGENTYNA
ZORZAL MALBEC GRAN TERROIR
–140 PLN
TUPUNGATO UCO VALLEY / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
CHILE
MANCURA RESERVA CARMENERE
–140 PLN
MAIPO VALLEY / SZCZEP: 100% CARMENERE
Aromaty owoców leśnych ze słodkimi nutami wanilii, dymu tytoniowego i przypraw. W smaku świeże, z krągłymi taninami, z akcentem kawy, czerwonych owoców, skóry, mentolu. Pozycja idealna do białego i czerwonego mięsa, makaronów, pizzy, serów.
Wina deserowe
150 ml750ml MANCURA ETNIA MOSCATO
19 PLN 90PLN
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% MOSCATO
Kolor zielonkawo-żółty. Ze świeżym nosem i aromatami białych kwiatów z nutą cytrusów, która potęguje świeżość. Podniebienie oferuje niesamowitą równowagę i bardzo otulającą słodycz w połączeniu z przyjemną trwałością. Świetnie komponuje się z surowymi owocami morza, ceviche i japońską kuchnią.
Wina bezalkoholowe
Hiszpania
150 ml750ml VINA TRIDADO FLORIUM
19 PLN 90PLN
TIERRA DE CASTILLA / SZCZEP: 100% SAUVIGNON BLANC
Wino o białym kolorze, bardzo aromatyczne produkowane z gron Sauvignon Blanc. Bezalkoholowe do tego w 100% wegańskie. W smaku wyczuwalny soczysty biały grejpfrut. Nadaje się do picia jako aperitif, z lekkim jedzeniem lub po prostu sam.
VINA TRIDADO FLORIUM
19 PLN 90PLN
TIERRA DE CASTILLA / SZCZEP: 100% TEMPRANILLO
Wino o czerwonym kolorze, bardzo aromatyczne produkowane z gron Tempranillo. Bezalkoholowe do tego w 100% wegańskie. W smaku silne aromaty truskawek, malin i czerwonych porzeczek. Idealny do czerwonego mięsa, dań z makaronu lub grillowanego mięsa.
VINA TRIDADO FLORIUM
19 PLN 90PLN
TIERRA DE CASTILLA / SZCZEP: 100% MERLOT
Wino o czerwonym kolorze, bardzo aromatyczne produkowane z gron Merlot. Bezalkoholowe do tego w 100% wegańskie. W smaku wyczuwalna wiśnia, czarna porzeczka, śliwka, czekolada. Wino idealne do kaczki, cielęciny oraz makaronów.
Wina musujące
WŁOCHY
150 ml750ml LA FARRA PROSECCO SUPERIORE BRUT D.O.C.G. VALDOBIADENNE
–300 PLN
D.O.C.G. TREVISO / SZCZEP: 100% GLERA
Jest wytrawnym winem musującym o drobnych, trwałych bąbelkach. Barwa lekko słomkowa. W aromacie delikatne, z nutami kwiatów i owoców cytrusowych. W ustach pełne, zrównoważone, wyraźnie owocowe o kremowej fakturze.
HISZPANIA
FLAMA D’OR RESERVA BRUT IMPERIAL
33 PLN180 PLN
D.O. CAVA / SZCZEP: MACABEO, PARELLADA, XAREL-LO
Jasno słomkowa barwa z zielonymi refleksami. Świeży, owocowy nos w połączeniu z nutami długiego leżakowania w butelce sprawia, że cava jest bogata i złożona w aromaty. Dobrze zbudowana w ustach z nutami starzenia. Lekka obecność pierwiastków węglowych sprawia, że ma przyjemne mineralne aromaty. Finisz jest długi, gładki, złożony i zrównoważony.
JAPONIA
GRAPE REPUBLIC AROMATICO FRIZZANTE
–270 PLN
YAMAGATA / SZCZEP: DELAWARE, STEUBEN, NIAGARA, NEO MUSCAT, SHINE MUSCAT
Opis
Champagne
150 ml 750ml 750ml
MOËT & CHANDON IMPERIAL
D.O. NAVARRA / HISZPANIA / SZCZEP: 100% TEMPRANILLO
Wino o intensywnej barwie, aromatycznie pachnące czerwonymi owocami, w smaku gładkie i przyjemne. Przyjemny finisz z lekką taniną.
MOËT & CHANDON IMPERIAL ICE
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
MOËT & CHANDON IMPERIAL NECTAR
I.G.P. SALENTO / WŁOCHY / SZCZEP: 100% PRIMITIVO
W aromacie dominują owoce leśne w tym: borówka, czarna porzeczka, jeżyny leśne. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną cierpkością i wyrafinowaniem.
MOËT & CHANDON ROSE IMPERIAL
CENTRAL VALLEY / CHILE / SZCZEP: 100% CABERNET SAUVIGNON
Aromaty z wyraźną jeżyną oraz nutami skóry i czekolady. W ustach wino jest delikatne i owocowe z perfekcyjnie aksamitnymi taninami.
VEUVE CLICQUOT BRUT
D.O.C. VALPOLICELLA CLASSICO / WŁOCHY / SZCZEP: CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA
Wino o dosyć purpurowej, lecz jasnej barwie. W aromacie dominują owoce leśne, czerwone takie jak wiśnie, maliny, poziomki i truskawki. W smaku wyraźne, lekkie, orzeźwiające. Finisz dość długi, lekki, aksamitny.
VEUVE CLICQUOT ROSÉ
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
DOM PERIGNON BLANC 2012
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
DOM PERIGNON ROSÉ
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
KRUG GRANDE CUVEE
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
KRUG ROSÉ
TUPUNGATO, UCO VALLEY / ARGENTYNA / SZCZEP: 100% MALBEC
W winie przeważają nuty kawy, jagód i czekolady z drugorzędnymi nutami lukrecji, czarnej wiśni, cynamonu, przypraw do pieczenia i szałwii. Złożoność wina rozciąga się na podniebienie, jest duże i odważne, ale nie zwiotczałe, z łagodnymi taninami i lekką kwasowością.
Alkohole
COGNAC
40 ml700ml
HENNESSY VERY SPECIAL
33 PLN570 PLN
HENNESSY V.S.O.P.
58 PLN990 PLN
HENNESSY X.O.
FRANCJA
40 ml700ml
FINLANDIA VODKA
BELVEDERE
–370 PLN
BELVEDERE CITRUS
–690 PLN
BELVEDERE PINK GRAPEFRUIT
–690 PLN
BELVEDERE SINGLE ESTATE RYE SMOGÓRY FOREST
–690 PLN
BELVEDERE SINGLE ESTATE RYE LAKE BARTĘŻEK
–690 PLN
KETEL ONE
–690 PLN
CIROC
–690 PLN
CIROC PINEAPPLE
–690 PLN
CIROC COCCONUT
–690 PLN
GREY GOOSE
–690 PLN
J.A. BACZEWSKI
–690 PLN
MŁODY ZIEMNIAK
–690 PLN
ŻUBRÓWKA BISON GRASS
–690 PLN
KRZESKA
–690 PLN
CHOPIN POTATO
–690 PLN
CHOPIN RYE
–690 PLN
GIN
BOMBAY SAPPHIRE
–140 PLN
TANQUERAY NO. TEN
–150 PLN
HENDRICK’S GIN
–220 PLN
BULLDOG
–260 PLN
TEQUILA
EL JIMADOR BLANCO
–180 PLN
EL JIMADOR REPOSADO
–180 PLN
HERRADURA PLATA
–180 PLN
HERRADURA REPOSADO
–180 PLN
HERRADURA ANEJO
–180 PLN
DON JULIO BLANCO
–180 PLN
DON JULIO REPOSADO
–180 PLN
SINGLE MALT WHISKY
ARDBEG 10 Y.O.
–990 PLN
ARDBEG AN OA
–990 PLN
ABERFELDY 12
–990 PLN
ABERLOUR 12 Y.O.
–990 PLN
ABERLOUR 16 Y.O.
–990 PLN
ABERLOUR 18 Y.O.
–990 PLN
AULTMORE 12 Y.O.
–990 PLN
CRAGELACHIE 13 Y.O.
–990 PLN
CARDHU 12 Y.O.
–990 PLN
CAO ILA 13 Y.0.
–990 PLN
GLENGLASSAUGH REVIVAL
–990 PLN
GLENGLASSAUGH EVOLUTION
–990 PLN
GLENGLASSAUGH TORFA
–990 PLN
GLENMORANGIE 10 Y.O.
–990 PLN
GLENMORANGIE QUINTA RUBAN
–990 PLN
GLENMORANGIE THE LASANTA
–990 PLN
GLENMORANGIE THE NECTAR
–990 PLN
GLENMORANGIE SIGNET
–990 PLN
LAGAVULIN 16 Y.O.
–990 PLN
TALISKER 10 Y.O.
–990 PLN
THE GLENFIDDICH 12 Y.O.
–990 PLN
THE GLENFIDDICH 15 Y.O.
–990 PLN
THE GLENFIDDICH 18 Y.O.
–990 PLN
THE BENRIACH HEART OF SPEYSIDE
–990 PLN
THE BENRIACH 10 Y.O. (THE SMOKY TEN, THE ORGINAL TEN)
–990 PLN
THE BENRIACH 12 Y.O.
–990 PLN
THE BENRIACH 21 Y.O.
–990 PLN
THE BENRIACH 25 Y.O.
–990 PLN
THE GLENDRONACH 12 Y.O.
–990 PLN
THE GLENDRONACH 18 Y.O.
–990 PLN
THE GLENDRONACH 21 Y.O.
–990 PLN
THE MACALLAN DOUBLE CASK 12 Y.O.
–990 PLN
THE MACALLAN TRIPLE CASK 15 Y.O.
–990 PLN
THE SINGLETON OF DUFFTOWN 12 Y.O.
–990 PLN
THE SINGLETON OF DUFFTOWN 18 Y.O.
–990 PLN
BLENDED WHISKY
CHIVAS REGAL 12 Y.O.
–990 PLN
CHIVAS REGAL EXTRA
–990 PLN
CHIVAS REGAL 18 Y.O.
–990 PLN
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
–990 PLN
JOHNNIE WALKER PLATINUM LABEL 18 Y.O.
–990 PLN
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
–990 PLN
JAMESON
–990 PLN
AMERICAN WHISKEY/BOURBON
BULLEIT RYE
–140 PLN
BULLEIT BOURBON
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE WHISKEY NO.7
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE RYE
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE HONEY
–140 PLN
JACK DANIEL’S TENNESSEE FIRE
–140 PLN
GENTLEMAN JACK
–140 PLN
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL
–140 PLN
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL RYE
–140 PLN
WOODFORD RESERVE
–140 PLN
WOODFORD RESERVE RYE
–140 PLN
JAPAN WHISKY
NIKKA WHISKY FROM THE BARREL
–140 PLN
WHISKY KOURO PURE MALT
–140 PLN
RUM
PLANTATION PINEAPPLE
–140 PLN
PLANTATION
–140 PLN
PLANTATION OVERPROOL
–140 PLN
BANKS 5
–140 PLN
BACARDI CARTA BLANCA
–140 PLN
BACARDI CARTA NEGRA
–140 PLN
BACARDI CARTA ORO
–140 PLN
BACARDI SPICED
–140 PLN
BACARDI 8 ANOS
–140 PLN
BACARDI 4 ANEJO
–140 PLN
KRAKEN
–140 PLN
ZACAPA 23 Y.O.
–140 PLN
SAILOR JERRY
–140 PLN
RUM
MARTINI BIANCO 1L
–140 PLN
MARTINI FIERO 1L
–140 PLN
MARTINI EXTRA DRY 1L
–140 PLN
MARTINI ROSE 1L
–140 PLN
MARTINI ROSATO 1L
–140 PLN
MARTINI BITTER 1L
–140 PLN
MARTINI AMBRATO 0,75L
–140 PLN
MARTINI RUBINO 0,75L
–140 PLN
LIIERY
APEROL
–140 PLN
ARCHER’S
–140 PLN
AMARETTO
–140 PLN
BAILEY’S
–140 PLN
CHAMBORD
–140 PLN
FERNET BRANCA
–140 PLN
JAGERMEISTER
–140 PLN
KAHLUA
–140 PLN
MALIBU
–140 PLN
MIDORI
–140 PLN
–140 PLN
PASSOA
–140 PLN
PIWO
GRIMBERGEN BLONDE 0,33
–140 PLN
GRIMBERGEN BLANCHE 0,33
–140 PLN
GRIMBERGEN DOUBLE 0,33
–140 PLN
CORONA 0,33
–140 PLN
PERONI 0% 0,33
–140 PLN
KOKTAJLE
PORNSTAR MARTINI
–140 PLN
FINLANDIA INFUZED VANILLA / PASSOA / LEMON / PASSION FRUIT / PROSECCO
ESPRESSO MARTINI
–140 PLN
FINLANDIA VODKA / KAHLUA / SUGAR / ESPRESSO
OLD FASHIONED
–140 PLN
WOODFORD RESERVE / BROWN SUGAR / ANGOSTURA BITTERS / ORANGE BITTERS
MARTINI NEGRONI
–140 PLN
BOMBAY / MARTINI RUBINO / MARTINI BITTERS
AVIATION
–140 PLN
BOMBAY / MARASCHINO / VIOLETTE / LEMON
HEMINGWAY DAIQUIRI
–140 PLN
BACARDI CARTA BLANCA/ MARASCHINO/ GRAPEFRIUT/LIME
SOUTHSIDE
–140 PLN
BOMBAY / LEMON / SUGAR / MINT
FRENCH 75
–140 PLN
BOMBAY / LEMON / SUGAR / PROSECCO
MAI TAI
–140 PLN
BACARDI CARTA BLANCA / BACARDI CARTA NEGRA /COINTREAU / LIME / ORGEAT
ZOMBIE
–140 PLN
BACARDI CARTA ORO /PLANTATION OVERPROOF /FALLERNUM /GRAPEFRUIT /LIME / CINNAMON / ANGOSTURA
LYNCHBURG LEMONADE
–140 PLN
JACK DANIEL’S / COINTREAU / LIME / SUGAR / SPRITE
CAIPIROSKA
–140 PLN
FINLANDIA COCONUT / LIME / BROWN SUGAR
Szef kuchni poleca
